Povezane temeljne teme: Poslovne vijesti, Kakao i čokolada, Sastojci, Novi proizvodi, Pakiranje, Prerada, Regulativa, Održivost Povezane teme: čokolada, slastice, inovacija, kontrola kvalitete, sigurnost, Singapur, širenje lokacije, jugoistočna Azija Barry Callebaut je ojačao svoj . ..
Kako znati trebate li ublažiti čokoladu?Ako koristite pravu čokoladu (čokoladu od kouverture koja sadrži kakao maslac), morat ćete proći kroz postupak kaljenja kako bi se čokolada pravilno očvrsnula.Kantiranje je potrebno kad god čokolada sadrži kakao maslac ...
Lily Vanilli je heroj s hranom hrane.Ona je samouka pekara s odanim pratećim u svojoj pekari za sve žene u Istočnom Londonu.Stvorila je kolače za neke od najvećih glazbenih zvijezda, uključujući Madonnu i Elton John.Kad je došlo zaključavanje koronavirusa, okrenula se na pamet pristupačnom recipu ...
Tek u Silicijskoj dolini, dugogodišnji osnivač startupa tehnologije pronašao je drugu karijeru u robotu za proizvodnju čokolade.Nate Saal studirao je molekularnu biofiziku i biokemiju na Sveučilištu Yale nakon što je 1990. završio srednju školu Palo Alto. Nakon što se vratio u Palo Alto, brzo se prebacio iz Scien ...
Naša potreba za snažnim i neovisnim lokalnim novinarstvom sada je hitnija nego ikad. Naši se čitatelji oslanjaju na naše sveobuhvatno izvještavanje o vijestima.Međutim, Covid-19 je Haseliminirao većinu prihoda koji financira naš rad. Podržite Podržite grad koji volimo pridruživši se našem programu članstva, prijateljima Willamette W ...